• Restaurant „Hanaaya“ international
• Spezialitätenrestaurant „Pai Thai“ thai
• Spezialitätenrestaurant „Tortuga“ mexikanisch, Fisch/Meeresfrüchte, Grillgerichte, glutenfreie Gerichte, Kindermenü
• Spezialitätenrestaurant „Khaymat Al Bahar“ landestypisch, orientalisch, Grillgerichte, à la carte
• „Perry & Blackwelder’s Original Smokehouse“ international, Grillgerichte, à la carte
• Spezialitätenrestaurant „Zheng He’s“ chinesisch, à la carte
• Gourmetrestaurant „Pierchic“ französisch, Fisch/Meeresfrüchte, à la carte, mit Terrasse, am Strand
• Spezialitätenrestaurant „Al Hambra“ spanisch, Kindermenü, koschere Gerichte, vegetarische Gerichte, à la carte
• Gourmetrestaurant „Segreto“ italienisch, à la carte, mit Terrasse
• Restaurant „The Noodle House“ asiatisch, à la carte, mit Terrasse

Al Qasr – Arabisch für „Palast“ – ist das Zentrum von Madinat Jumeirah und beeindruckt durch seine edle orientalische Architektur im Stil einer royalen Sommerresidenz. Durch seine zahlreichen Wasserwege erinnert das Resort an eine „Lagunenstadt“.

• Cocktailbar „Bahri Bar“
• Loungebar „Al Samar Lounge“
• Lobbybar „Al Fayrooz Lounge“
• Poolbar Outdoor „Al Qasr Pool Bar“
• Strandbar „Shimmers“
• Poolbar Outdoor „Mina A’Salam Pool Bar“
• Loungebar „Sunset Lounge Bar“
• Bar „Koubba Bar“